坎扎

Kanza – 一保堂抹茶的巅峰

Kanza 是我们系列中排名最高的抹茶，浓郁的鲜味、浓郁而精致的香气、干净的余味和丝滑的质感完美平衡。它的深度和优雅确实无与伦比。

在日本茶术语中， mirume描述的是优质抹茶的极度年轻、柔嫩和细腻的特性。Kanza 体现了这种品质，带来奢华顺滑和浓郁的体验。

为鉴赏家精心制作的抹茶

作为我们产品线的最新成员，Kanza 是为了满足那些喜欢浓郁醇厚的抹茶爱好者的需求而开发的。我们的调茶大师精心制作了这款抹茶，使其成为我们系列中最奢华、最美味的抹茶。

如何准备 Kanza 作为 Usucha

1. 筛抹茶

• 2g抹茶粉
• 1.5 满茶勺（chashaku）或1 平茶匙
• 将抹茶用细滤网过筛，以获得光滑、无块状的质地

2. 加入热水

• 60 毫升（2 盎司）80°C（176°F）的水
• 为了达到完美的温度，首先将沸水倒入茶杯中，稍微冷却一下，然后再倒入抹茶碗中

3. 搅拌

• 使用茶筅（竹制搅拌器）以“M”形大力搅拌 15 秒，直至起泡

专业提示：
・为了获得更柔滑的质地，请快速、控制地搅拌
・若想充分感受 Kanza 的深度，请尝试薄茶 (薄茶) 和浓茶 (浓茶)
・立即品尝以获得最均衡的口味——抹茶的味道会随着冷却而改变
・请存放在阴凉处，开封后一个月内食用以保持最佳新鲜度