跳至产品信息
1 / 1

Yamamasa Koyamaen

天王山

天王山

常规价格 $36.58 USD
常规价格 促销价 $36.58 USD
促销 售罄
结账时计算的运费

Expiration Date:

尺寸

精致而浓郁的浓茶体验

尽情享受浓郁、醇厚、回味悠长的浓茶。这款独特的茶具有浓郁的烤种子、烤咖啡、可可豆和黑巧克力的味道,并带有淡淡的奶油味。非常适合那些喜欢大胆而独特的口味而不是温和甜味的人。

当冲泡成薄茶(usucha)时,其和谐感可能会被破坏,产生涩味和苦味。为了充分体会其复杂性,请用更高的水稀释度冲泡(1.5 克茶在 80°C 下 70 毫升)。然而,这种茶作为浓茶(koicha)效果最好,可以充分品尝其丰富的风味。

准备指南

作为薄茶

  1. 测量抹茶:将 2 克(0.4 美制茶匙、1 茶匙或 2 茶勺)抹茶粉放入茶碗中。
  2. 加水:将 70 毫升(2.4 液量盎司)加热至 80°C (176°F) 的水倒入抹茶粉中。
  3. 搅拌:使用茶筅用力搅拌,直至形成泡沫层。

作为浓茶

  1. 测量抹茶:将 4 克(0.8 美制茶匙、2 茶匙或 4 茶勺)抹茶粉放入茶碗中。
  2. 加水:将 30 毫升(1 液量盎司)加热至 80°C (176°F) 的水倒入抹茶粉中。
  3. 揉搓:用茶筅轻轻揉搓混合物,直至光滑无块。

最佳抹茶体验小贴士

  • 预热茶碗:开始前用热水加热茶碗,然后用布擦干。这可确保抹茶在最佳温度下冲泡,以获得最佳风味和香气。(可选)
  • 筛抹茶:使用细滤器筛抹茶粉,防止结块。(强烈推荐)
  • 新鲜饮用:抹茶冲泡后应立即饮用,因为冷却后会变得更苦。(推荐)
  • 快速使用:为享受最新鲜的味道,请在开封后一个月内饮用。(强烈推荐)

品味此茶的浓郁特色,拥抱其传统的制备方法,获得真正非凡的体验。

查看完整详细信息