Yamamasa Koyamaen
四方之薰
四方之薰
常规价格
$15.99 USD
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单价
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温和香醇的抹茶佳肴
这款抹茶口感温和,带有一丝自然的甜味和奶油般的质感。它比 Samidori 更甜、更浓郁,口感丰富、奶油般柔滑,余味悠长。为了获得最佳风味,请使用加热至 80-85°C 的水,因为较低的温度可能会产生涩味。
准备指南
作为薄茶
- 测量抹茶:将 2 克(0.4 美制茶匙、1 茶匙或 2 茶勺)抹茶粉放入茶碗中。
- 加水:将 70 毫升(2.4 液量盎司)加热至 80°C (176°F) 的水倒入抹茶粉中。
- 搅拌:使用茶筅快速搅拌,直至形成光滑的泡沫层。
作为浓茶
- 测量抹茶:将 4 克(0.8 美制茶匙、2 茶匙或 4 茶勺)抹茶粉放入茶碗中。
- 加水:将 30 毫升(1 液量盎司)加热至 80°C (176°F) 的水倒入抹茶粉中。
- 揉搓:用茶筅轻轻揉搓,直至混合物完全光滑且无结块。
最佳抹茶体验小贴士
- 预热茶碗:使用前用热水加热茶碗,然后彻底擦干。此步骤可确保茶保持理想的温度并增强其香气。(可选)
- 筛选抹茶:准备前先用细滤器筛选抹茶粉,以防止结块。(强烈推荐)
- 立即饮用:抹茶冲泡后应立即饮用,因为冷却后味道会越来越苦。(推荐)
- 保持新鲜度:开封后一个月内饮用,可保持最佳风味和品质。(强烈推荐)
享受这款抹茶的温和甜味和奶油浓郁口感,精心制作,带来舒缓和令人满意的茶体验。




